家常菜

当前位置 /首页/菜式/家常菜/列表

低碳水腊肉炒荷兰豆(生酮友好)美味好吃的做法大全,低碳水腊肉炒荷兰豆(生酮友好)做法图解

低碳水腊肉炒荷兰豆(生酮友好)的做法步骤图

荷兰豆是豆类蔬菜中碳水化合物含量低的,可以放心吃。

用料  

腊肉 10片
荷兰豆 200克
大蒜 4-5瓣
1pinch
姜片 5片
猪油 1tbsp
鸡精 可选

低碳水腊肉炒荷兰豆(生酮友好)的做法  

  1. 腊肉切片。用水反复清洗几次。如果怕太咸可以浸泡1小时。

    低碳水腊肉炒荷兰豆(生酮友好)的做法步骤图 第2张
  2. 荷兰豆去豆筋。洗净沥干。

    低碳水腊肉炒荷兰豆(生酮友好)的做法步骤图 第3张
  3. 先放猪油炒腊肉。可以看到肉质很快变成透明的,出锅待用。

    低碳水腊肉炒荷兰豆(生酮友好)的做法步骤图 第4张
  4. 大蒜拍碎。

    低碳水腊肉炒荷兰豆(生酮友好)的做法步骤图 第5张
  5. 姜和蒜用猪油煸出香气。加入荷兰豆翻炒。

    低碳水腊肉炒荷兰豆(生酮友好)的做法步骤图 第6张
  6. 荷兰豆和腊肉一起炒2分钟出锅。来了个电话忘记拍照了。想起来已经是成品了。😂

    低碳水腊肉炒荷兰豆(生酮友好)的做法步骤图 第7张

小贴士

希望荷兰豆软一些的可以先用水煮开。我喜欢脆一点的。
我用的是家里长辈自制腊肉,不是很咸。外面买的腊肉可能要多泡一下。