清炒莴笋丝(素菜)美味好吃的做法大全,清炒莴笋丝(素菜)做法图解 厨艺录 家常菜 9.43K 大中小设置文字大小 用料 莴笋 1根 胡萝卜 1节 蒜末 2勺 葱白 1勺 小碗酱料汁 步骤1 清炒莴笋丝(素菜)的做法 准备食材:莴笋+胡萝卜+蒜末+葱白。准备小碗酱料汁:生抽1勺+蚝油1勺+白胡椒粉少许+淀粉少许+清水少许,搅匀。 锅烧水开,加入食油+食盐少许+莴笋丝+胡萝卜微焯水,捞出沥干水分,待用。锅热油,放入蒜末+葱白爆香;倒入焯水的莴笋胡萝卜,大火爆炒,倒入小碗酱料汁,翻炒均匀即可盛出,装盘。 小贴士💯💯 TAG标签:清炒 莴笋 素菜 清炒莴笋丝素菜 #