炒鸡冠菜（炒酸菜）美味好吃的做法大全，炒鸡冠菜（炒酸菜）做法图解 厨艺录 家常菜 7.96K 大中小设置文字大小 奶奶自己种的酸菜 用料 鸡冠菜 1斤 蒜 2瓣 生姜 少许（半个小拇指） 炒鸡冠菜（炒酸菜）的做法 理菜（叶子上有白色的斑点需要去掉），理好后清洗干净 水烧开，把洗好的菜放入开水中烫软，梗的部分要烫熟一点，菜熟后挑起备用 洗菜 洗好的菜切成小丁 切好的丁挤干水备用 生姜和蒜切好备用 倒入油，等油冒烟，先倒姜蒜爆香，倒入鸡冠菜，快熟的时候放适量盐即可 TAG标签：酸菜 鸡冠菜 炒鸡冠菜炒酸菜 #
