香酥炒鸭美味好吃的做法大全，香酥炒鸭做法图解 如何做香酥炒鸭最美味 厨艺录 家常菜 1.03W 大中小设置文字大小 咸香下饭，口味微辣，肉质酥松，老少皆宜 用料 大麻鸭 半只约1250克 桥头火锅底料 30克 干红辣椒 10个 大葱 5根 豆瓣酱 30克 香酥炒鸭的做法 大麻鸭焯水，清水洗净备用 自制卤水，卤透即刻，不要太耙软 卤好的鸭子剁块 大油中小火，把鸭子油炸8-10分钟，忘记拍照，上一张配料图 留少许油，依次放入干红辣椒，豆瓣酱，火锅底料，炒香后放入鸭块和葱段，加入适量盐，翻炒和匀，起锅装盘。 小贴士鸭子肉酥软，口味清淡，老人小孩都喜欢 TAG标签：香酥 香酥炒鸭 好吃 #
