香辣毛豆米美味好吃的做法大全，香辣毛豆米做法图解 如何做香辣毛豆米最美味

用料  

香辣毛豆米的做法  

1. 猪肉糜、料酒和香辣菜拌匀

2. 毛豆米洗净，冷水下锅煮至沸腾捞出，冲两遍冷水后备用

3. 冷锅加油烧热，放入拌好的猪肉糜，炒至肉沫颗粒分明

4. 再加入毛豆米和少量盐翻炒，加入一碗清水没过毛豆米，盖锅盖焖8-10分钟左右

5. 等到汤汁收干后出锅