辣炒毛豆荚美味好吃的做法大全,辣炒毛豆荚做法图解 如何做辣炒毛豆荚最美味 厨艺录 素菜 1.6W 大中小设置文字大小 吃惯了煮毛豆,换换口味也不错炒过的毛豆咸香麻辣,既可当开胃菜又可做下饭小菜 用料 毛豆荚 150g 郫县豆瓣 2匙 豆豉 1匙 盐 2匙 干辣椒 4个 孜然 少许 白糖 1/2匙 花椒 20粒 生抽 2匙 姜片 2片 清水 适量 植物油 适量 辣炒毛豆荚的做法 毛豆洗净后剪去两头 油热后放入花椒、郫县豆瓣、豆豉、姜片、干辣椒、孜然炒香 将毛豆放入锅内煸炒 放入生抽、盐、清水,中火焖煮 待汤汁快干时放入白糖 汤汁收干后即可 小贴士郫县豆瓣比较咸,因此盐可根据自己喜好酌量增减 TAG标签:辣炒毛豆荚 豆荚 好吃 #