～东北茄盒～ 吃了肉的茄子美味好吃的做法大全，吃了肉的茄子做法图解

去姥姥家必吃的一道菜～
回味无穷

香酥的外壳
软嫩的茄子
热乎乎的内陷
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆

超级超级好吃！

荤素搭配有营养！
聚会！过年！回家！团圆饭！
吃吃吃！

🏮其实超级简单
🏮为了让大家看的更明白～
🏮所以当了很多图片！

用料  

～东北茄盒～吃了肉的茄子的做法  

1. 茄子去皮
   茄子切成1.5厘米厚的厚片
   然后在每一片中切一刀
   别切断！

2. 这是手切的～

3. 把肉末和葱末 姜末 放在一起 ➕调料

4. 加入 葱 姜 盐 花椒面 味精

5. 开始塞入肉馅～不要太多

6. 吃了肉的茄子～

7. 淀粉（什么淀粉都行）➕鸡蛋➕水
   搅拌成粘糊糊
   不要太稀～

8. 烧一锅油～最好是豆油～颜色漂亮。

9. 开始炸制～
   炸个三五分钟～
   起锅～
   这是第一次 是为了炸熟

10. 啦啦

11. 再次复炸
    是为了炸酥～

12. 哒哒哒哒！🎉🎉🎉🎉🎉

13. 人间美味～