茄子肉盒美味好吃的做法大全,茄子肉盒做法图解 如何做茄子肉盒最美味 厨艺录 菜谱 3.44W 大中小设置文字大小 想念以前外婆炸的茄子和酿辣椒!外婆现在不弄了说要吃自己动手。😂 用料 茄子 1个 五花肉 一斤左右 盐 少许 马蹄酱油 2勺 蚝油 1勺 红薯粉 小半碗 鸡蛋 1个 马蹄 五个 姜 一点点片 花生油 1勺 茄子肉盒的做法 除了红薯粉,所有的配料剁碎,搅拌在一起, 茄子切片泡水预防变色。 用毛巾或者纸巾把茄子吸干水,夹肉馅备用。 红薯淀粉加水调浆。把茄盒裹上去浆。 下油锅炸至七八成熟。大火再复炸一次!至金黄。 调点酱油,辣椒,或者酸辣汁沾着解腻。 TAG标签:茄子 肉盒 茄子肉盒 好吃 #