虾球豆腐酿美味好吃的做法大全,虾球豆腐酿做法图解 如何做虾球豆腐酿最美味 厨艺录 家常菜 5.77K 大中小设置文字大小 鲜虾,豆腐,冬菇肉馅,都是儿子爱吃的这道菜鲜香嫩滑,一口吃下三种食材忍不住大快朵颐啊 用料 鲜虾 5只 猪肉末 250克 豆腐 一块 香菇 5朵 葱 适量 淀粉 适量 生抽 适量 盐 适量 蚝油 适量 虾球豆腐酿的做法 准备食材:肥瘦肉剁馅,冬菇切丁,鲜虾去头尾,剪开虾背(容易在熟后成虾球状),豆腐改切薄片 冬菇炒香出水 冬菇碎加入猪肉中,拌入盐,蚝油,生粉适量,抓拌均匀 豆腐片摆盘打底 将肉馅用勺子舀入豆腐上铺平(逐块平铺) 摆放虾球,淋入少许生抽,隔沸水蒸10分钟,撒葱花出锅 开吃啦 TAG标签:好吃 豆腐 虾球豆腐酿 虾球 #