酿油豆腐美味好吃的做法大全,酿油豆腐做法图解 如何做酿油豆腐最美味 厨艺录 家常菜 3.13W 大中小设置文字大小 用料 油豆腐 10个 瘦肉 150克 香菇 10朵 姜 1片 葱 1根 盐 适量 酱油 1勺 蚝油 1勺 胡椒粉 适量 料酒 1勺 油 适量 酿油豆腐的做法 香菇提前泡发 瘦肉洗干净,剁成肉糜 香菇清洗干净剁碎 香菇和肉糜混合,加入剁碎的姜末、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、少量葱花、料酒拌匀 油豆腐随意剪开一个口子 把馅料塞进去油豆腐里 锅里放入少许油、酱油、蚝油、盐翻拌均匀,把油豆腐放进锅里,加入适量水盖上锅盖煮40分钟左右 收汁,撒上少许胡椒粉 出锅撒上葱花 完成 TAG标签:油豆腐 酿油豆腐 好吃 #