油炸排骨美味好吃的做法大全,油炸排骨做法图解 如何做油炸排骨最美味 厨艺录 家常菜 2.07W 大中小设置文字大小 用料 排骨 500克 酱油 3勺 料酒 2勺 五香粉 1勺 盐 1勺 花椒粉 1勺 草果粉 1勺 鸡蛋 1个 食用油 适量 油炸排骨的做法 排骨洗净沥干水分,准备佐料用于腌制排骨,分别为五香粉1勺,草果粉1勺,花椒粉1勺,盐1勺 把调料混合撒在排骨上,放上一个鸡蛋清,搅拌均匀。腌制15分钟 起锅烧油,油热之后,关火(防止油溅到手上),把排骨用筷子夹到油锅里(不要倒,用筷子夹,底部可能有汤汁)夹完后开火油炸。 五分钟后翻面,然后三分钟后再次翻面。炸到看着有点焦黄就可以啦 捞出后,喜欢辣的。可以撒上辣椒粉。 TAG标签:好吃 排骨 油炸排骨 油炸 #