酥炸排骨美味好吃的做法大全,酥炸排骨做法图解 如何做酥炸排骨最美味 厨艺录 菜谱 2.62W 大中小设置文字大小 外酥里嫩的酥炸排骨,隔壁小孩都馋哭了~ 用料 排骨 500g 蒜末 20g 姜末 10g 葱末 10g 耗油 1勺 料酒 2勺 花椒碎 1勺 盐 适量 面粉 半碗 鸡蛋 2个 酥炸排骨的做法 排骨切段洗净放入碗中,加入20g蒜末 10g的姜末 1勺耗油 2勺料酒 1勺花椒碎 半勺盐 抓拌均匀,腌制20分钟左右入味 准备一碗面粉,打入2个聪明的鸡蛋~ 搅拌均匀成糊状 排骨裹上面糊 油热,放筷子试一下,筷子开始冒泡了就可以下排骨了 中小火炸8分钟左右 把排骨炸熟炸透 捞出来控油2分钟 喜欢酥一点的可以再大火复炸一下 吃过就知道有多好吃了!真的太香了! TAG标签:排骨 酥炸排骨 好吃 #