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香辣炸排骨美味好吃的做法大全,香辣炸排骨做法图解 如何做香辣炸排骨最美味

香辣炸排骨的做法步骤图,香辣炸排骨怎么做好吃

炸好的排骨再配上一瓶菠萝啤🍻 大口吃肉真的很开心🥳

用料  

生抽
玉米淀粉
排骨
辣椒 香菜

香辣炸排骨的做法  

  1. 排骨先腌:放了辣椒粉 韩式辣酱酱 蜂蜜 其他就是正常的蒜 酱油 蚝油 老抽 糖 盐 料酒之类的 白花花的是自己弄的猪油 (这个腌的配方就是跟韩式腌肉的配方差不多)

    香辣炸排骨的做法步骤图,香辣炸排骨怎么做好吃 第2张
  2. 抓均匀 放一段时间 我是晚上腌 放冰箱 第二天中午弄的

    香辣炸排骨的做法步骤图,香辣炸排骨怎么做好吃 第3张
  3. 因为我不是很会炸东西 担心直接排骨油炸进去 控制不好 万一炸老了又或是炸不熟 看见之前下厨房有人说先再炸 就想试一下 蒸完那一刻。。。就真的不想炸了 感觉味道已经很好可以直接吃了……

    香辣炸排骨的做法步骤图,香辣炸排骨怎么做好吃 第4张
  4. 蒸好的排骨拌点生粉进去 再炸 就炸几分钟就好了 很随意 因为本来排骨已经是熟的 感觉就是进去油里炸炸做做样子就可以出来了 然后把排骨装盘

    香辣炸排骨的做法步骤图,香辣炸排骨怎么做好吃 第5张
  5. 下油 下洋葱 干辣椒 青椒 姜蒜 葱 炒出香味 然后再倒入排骨 把之前蒸排骨时多出来的汁倒进去 翻炒几下 出锅前下入香菜 就OK了

    香辣炸排骨的做法步骤图,香辣炸排骨怎么做好吃 第6张
  6. 成品 忘了加芝麻了 但不影响 以后可以在家多吃炸排骨 跟在店吃的差不多一个味…

    香辣炸排骨的做法步骤图,香辣炸排骨怎么做好吃 第7张