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寡人亲自下厨的秘制炸排骨,咸香回味,齿颊留香啊!

用料  

猪排骨 1kg
少许
生抽 一勺
一勺
两根
一块
两瓣
淀粉 50g
香油 一勺
胡椒粉 一勺

秘制炸排骨的做法  

  1. 先用生抽,料酒,香油,盐,味精,胡椒粉,姜,蒜,葱配的调料浸泡20分钟。

  2. 再用淀粉揉好,放锅里用小火了50分钟。

  3. 最后将蒸好的排骨三次用小锅油炸