猪蹄乱炖美味好吃的做法大全,猪蹄乱炖做法图解 如何做猪蹄乱炖最美味 厨艺录 大鱼大肉 2.67W 大中小设置文字大小 我是一位馋妈,生了一个大馋儿子 用料 猪蹄 两只 鹌鹑蛋 二十多个 山药 四段 玉米 两根 姜 五片 冰糖 5块 八角 一个 葱 一根 盐 适量 料酒 适量 乌梅 两粒 金桔 一个 蚝油 适量 猪蹄乱炖的做法 鹌鹑蛋煮熟,扒皮 猪蹄焯水过凉放入砂锅,倒入足量的凉水大火烧开(一定一次性添足量的凉水,中途不要添水,热水也不要添,影响口感) 放入金桔、大料、乌梅、葱、姜、冰糖 山药削皮、洗净、切断 玉米切段放入砂锅中,放入盐和蚝油 炖煮一个伴小时出锅 TAG标签:猪蹄 猪蹄乱炖 好吃 乱炖 #