清炖猪蹄汤美味好吃的做法大全,清炖猪蹄汤做法图解 如何做清炖猪蹄汤最美味 厨艺录 电饭煲食谱 1.11W 大中小设置文字大小 用料 猪蹄 葱姜 清炖猪蹄汤的做法 猪蹄,请店家剁块,清水浸泡清洗。 葱斜切段,姜大块拍裂。 锅添水没过猪蹄、葱姜,大火煮开,撇掉血沫。 转小火炖3小时,这一步我交给了电饭煲。 可做高汤使用,也可以煮面时作为汤底,也可添点青菜做汤吃,还可以捞出猪蹄蘸醋吃。 小贴士倒入电饭煲时,可以扔掉骨头渣子不倒进去。 TAG标签:清炖 清炖猪蹄汤 猪蹄 好吃 #