鲜香麻辣的藤椒钵钵鸡🍢麻掉嘴皮子的那种‼️易做又好吃的窍门
食材推荐:
🥦蔬菜类:
莴笋、藕片、海带、西兰花、笋片、土豆、花菜
🥩荤类:
鹌鹑蛋➕无骨鸭掌➕毛肚,不管火锅还是钵钵鸡yyds
用料
鹌鹑蛋 | |
毛肚 | |
无骨鸭掌 | |
海带 | |
藕片 | |
土豆 | |
西蓝花 |
鲜香麻辣的藤椒钵钵鸡🍢麻掉嘴皮子的那种‼️的做法
准备自己喜欢吃的蔬菜和荤菜~我选的都是经典好吃的菜,无骨鸭掌真的很不错(超市买的)
将所有菜洗净,插上竹签备用
水开后先把蔬菜焯熟
荤菜类需要煮熟一点
自己买的藤椒调料包调好后,放入材料浸泡15分钟入味(半小时以上更佳)
整一杯青提茉莉精酿,青提和茉莉花打底,用冰锥压出果汁
不能喝9的可以换果汁/清茶。小麦的涩感加上青提水果的甜感还挺特别的,大家在家可以试试
一口一口的吃得过瘾~麻麻辣辣的~