地道的脆爽莴苣笋怎么做,如何烹饪脆爽莴苣笋才更好吃 厨艺录 菜谱视频 2.97W 大中小设置文字大小 酸甜爽口的腌莴苣笋,好吃到停不下来~ 用料 莴笋 1根 盐 一勺 冰糖 一块 八角 2个 小米辣 3根 香叶 3片 花椒 适量 生抽 2勺 米醋 1勺 蒜 2瓣 脆爽莴苣笋的做法 莴苣笋削皮 切成手指粗细的条 加一勺盐抓拌均匀 静置两小时腌出水分 再用水冲洗两遍 一块冰糖,两个八角,三片香叶 适量花椒 生抽2勺,米醋1勺,适量清水 小火煮到冰糖融化 莴苣笋中放入小米椒圈 蒜片 倒入料汁 放入冰箱冷藏1小时就可以吃了~ TAG标签:莴苣 脆爽莴苣笋 脆爽 #