地道的芝士烤虾怎么做,如何烹饪芝士烤虾才更好吃
看了最近的新闻,小编的心一颤一颤的。二更食堂因追热点用词不当导致永久封号,提醒我们热点还是不能乱蹭。像小编这种脑子不好使、整天只会吃的小白,也就只能吃吃吃啦!是哒~这期的标题已经透露了一切。我们的大餐上线——芝!士!烤!虾!
用料
新鲜大虾 | 10个 |
盐 | 1/4勺 |
黑胡椒 | 适量 |
朗姆酒 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
芝士烤虾的做法
大虾从背部剪开2/3。
用牙签去掉虾线并清洗干净。
加盐。
加朗姆酒。
搅拌均匀腌制10分钟。
腌制好的大虾,平铺在烤盘上。
放上经过室温软化的芝士碎。
220度预热烤箱,上下烤管同时加热功能,放在上层。烤制10分钟左右至芝士融化。
芝士和虾都很容易熟。上管温度高一些,也利于芝士上色。出炉再撒上些现磨的黑胡椒装饰提味即可。
成品图~
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小贴士
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