![荷叶艾草全麦包子的做法步骤图，怎么做好吃]( "荷叶艾草全麦包子的做法步骤图，怎么做好吃")
荷叶做垫----蒸出来的包子特香[呲牙]，以前用烘培纸，后来发现荷叶也是不错的选择，价格便宜[悠闲]
用料
| 荷叶 | 1片 |
| 全麦面粉 | 500g |
| 艾草 | 200g |
| 炼奶 | 50g |
| 水 | 220g |
| 酵母 | 4g |
| 糖 | 适量 |
荷叶艾草全麦包子的做法
把所以材料混在一起放去厨师机揉面
![荷叶艾草全麦包子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "荷叶艾草全麦包子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
揉面大概40分钟，面团光滑，出手模就可以停止，然后发酵大二倍，排气，然后卷起来，等量分开，放去蒸笼，蒸笼事先洗好荷叶，荷叶本来可以剪成两片，我的蒸笼比较小，然后就等他二次发酵，静止15分钟
![荷叶艾草全麦包子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "荷叶艾草全麦包子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蒸大概20分钟，不能马上揭盖，停火五分钟后，就可以来了
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完成
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小贴士
艾草处理是：把它洗干净，然后过一次热水，榨干水分，切碎，放凉就可以用了
