地道的孜然香煎豆腐怎么做,如何烹饪孜然香煎豆腐才更好吃

香煎脆皮孜然豆腐，香辣过瘾，外酥里嫩巨好吃~

用料  

孜然香煎豆腐的做法  

1. 蒜末 孜然粒 白芝麻 辣椒粉 孜然粉 放入碗中 淋上热油

2. 加入生抽 老抽 醋 蚝油 白糖 适量盐

3. 搅拌均匀

4. 豆腐切大块

5. 裹上玉米淀粉再裹上蛋液

6. 热油下锅煎至两面金黄

7. 取出装盘

8. 淋上调好的酱汁

9. 开动吧~