孜然干豆腐美味好吃的做法大全,孜然干豆腐做法图解 如何做孜然干豆腐最美味 厨艺录 孜然食谱 6.78K 大中小设置文字大小 用料 干豆腐 元葱丝 干辣椒 烧烤料 孜然粉 孜然干豆腐的做法 干豆腐切丝,注意别焯水。如果可能,洗都别洗。就是别让它沾水,才能更好地吸油。 热锅凉油,倒入烧烤料炒一下,再额外加一点孜然粉,增强烧烤味道的口感。油要大一些,因为干豆腐很吸油。 炒好了拌料就关火,干豆腐直接入锅!和锅中的拌料拌在一起。加一点点糖提鲜。 加入元葱丝起锅。 TAG标签:豆腐 好吃 孜然干豆腐 孜然 #