芋儿鸡(王俊凯中餐厅版)美味好吃的做法大全,芋儿鸡(王俊凯中餐厅版)做法图解 厨艺录 菜谱 1.84W 大中小设置文字大小 上学没时间搬运小凯做过的菜啦,一有时间马上分享 用料 芋头 适量 蒜 切粒 生姜 切片 辣椒粉 按个人喜好 豆瓣酱 鸡肉 香料 芋儿鸡(王俊凯中餐厅版)的做法 油烧热之后加入香料,蒜粒,姜片 迅速加入辣椒粉,喜欢吃辣可以多加点辣椒粉,辣椒也可以,还可以来点花椒 来点豆瓣酱 鸡肉先焯水,然后再翻炒 加水,没过鸡肉两厘米左右 小火炖煮 水沸腾后加入芋头 等着吧,按平时烧鸡肉的时间,最后撒上小葱点缀吧 小贴士这个菜大概也是我们川渝这边的特色菜吧,作为山城娃的小凯当然很拿手,希望小伙伴能喜欢 TAG标签:中餐厅 王俊凯 芋儿 #