山药和红枣的营养价值我就不多说了,零添加香甜软糯的红枣山药糕,全家人都爱吃!
用料
红枣 | 30颗(150克) |
山药 | 500克 |
鸡蛋 | 3个 |
白糖 | 20克(依个人口味酌量添加,也可不放。) |
山药红枣糕小美零失败的做法
红枣放网锅中住过加水莫过枣,盖上锅盖时间5分钟/温度50℃/速度5进行清洗红枣。
如图。
山药去皮,洗好的红枣,鸡蛋。
红枣去核备用。
所有的食材全部放进主锅。
时间3分钟/速度10进行打磨。
打磨好如图。
容器底部垫硅油纸边上刷油,把打磨好的山药糊倒入容器中,盖上盖或者是耐高温保鲜膜,保鲜膜上要用牙签扎上小眼透气,冷水上蒸锅蒸35 分钟,蒸好如图(✪▽✪)!
脱模。
晾到温度适宜切成小块,红枣山药糕完成!