简单易学的牛肉烩鸡腿菇美食做法 厨艺录 菜谱 1.02W 大中小设置文字大小 鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿而得名，鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。 用料 鸡腿菇 牛肉 蒜片 蚝油 葱花 盐 糖 生粉 料酒 牛肉烩鸡腿菇的做法 牛肉洗干净，切片，加酱油、料酒腌入味，加少量生粉拌匀，加了生粉肉质滑些 鸡腿菇洗净后切成厚片，下入开水锅中焯熟 锅中倒入少许油，下蒜片牛肉翻炒到转色 放进鸡腿菇炒均匀，下蚝油、盐、糖调味，生粉水勾薄芡，放进葱花即可出锅 TAG标签：好吃 牛肉 牛肉烩鸡腿菇 鸡腿菇 #
