菜谱

当前位置 /首页/菜式/菜谱/列表

简单易学的6寸豆粉戚风美食做法

6寸豆粉戚风的做法步骤图,怎么做好吃

模具也不用了,烤箱也不预热了,深夜寂静so蛋白打发也不够,就这么搞

用料  

黄豆粉(熟,含糖) 45克
低筋面粉 15克
玉米油/黄油 30克
牛奶 55克
鸡蛋 3个
细砂糖 10克
淀粉 10克

6寸豆粉戚风的做法  

  1. 黄豆粉45克,油30克,牛奶55克,蛋黄3个,搅匀为蛋黄糊糊

    6寸豆粉戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋清3个点醋打发,加入10克砂糖,10克淀粉

    6寸豆粉戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 取三分之一蛋白倒入面糊盆,翻拌搅匀

    6寸豆粉戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 面糊倒回蛋白盆,翻拌搅匀

    6寸豆粉戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱下层,160℃烤20分钟后,

    6寸豆粉戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第6张