简单易学的彩椒牛柳意面美食做法
M3级嫩肩牛排,人工剔除筋膜,蛋白质含量17.3g/100g、铁含量2.48mg/100g,专注宝宝健康!搭配富含多种维生素的彩椒和含有微量元素硒、花青素的紫皮洋葱烩制一道鲜香可口的彩椒牛柳意面。
用料
M3级嫩肩牛排 | 1份 |
有机尼奥造型意面 | 30g |
辅食油 | 2ml |
红椒 | 15g |
黄椒 | 15g |
青椒 | 15g |
洋葱 | 20g |
淀粉 | 5g |
彩椒牛柳意面的做法
食材准备(大人吃根据自己的食量增加食材份量哦)
中火起锅倒入冷水,放入意面煮6分钟闷2分钟,捞出沥干水分备用。
牛排退冰后切成小丁,加入少许水、少许淀粉抓匀放置盘中备用,剩余的淀粉加少许水调成水淀粉备用。
将彩椒和洋葱洗净撕成小块放入拉拉神器内,拉20下后放置盘中备用。
起锅喷入1ml辅食油,倒入彩椒碎、洋葱碎翻炒至表面变色;再喷入1ml辅食油,倒入牛柳翻炒片刻接着倒入意面翻炒均匀后倒入水淀粉勾芡,翻炒1分钟即可盛出享用啦~
色香味俱全的彩椒牛柳意面出炉了~
恒宝开始光盘行动~
唯爱与美食不可辜负!我是恒恒妈,家有17M小奶狗~热爱生活擅长辅食制作,提倡科学育儿于喂养,加我备注萌煮。让我们一起为爱下厨为爱成长.
小贴士
Tips:
1、适合八月龄及以上的宝宝和大人食用,一岁以上的宝宝可以知道添加少许盐调味,大人吃根据自己的口味添加调味料~
2、食谱内的食材性状和软烂程度根据宝宝的咀嚼能力来操作哦~
3、1-2岁的宝宝每天食盐摄入量控制在1.5g以内,可以适量加一点点盐来调味哦~
4、提前15分钟腌制牛排,加一点水、加一点油腌制10分钟,最后裹上淀粉,会让肉质更加细嫩~