简单易学的牛柳黑椒意面美食做法 厨艺录 西餐 9.31K 大中小设置文字大小 用料 意大利面 400克 牛肉 200克 洋葱 1个(小) 红椒 1个 青椒 1个 黑椒酱 若干 盐 1小勺 糖 半小勺 生抽或酱油 2勺 生粉 若干 橄榄油或食用油 若干 牛柳黑椒意面的做法 整块牛肉用刀背拍松,切成条状牛柳。 牛柳腌制。把牛柳放到器皿里,加入生抽或酱油、盐、糖和生粉抓匀,腌制至少15分钟。 意面煮10-15分钟,捞起尝试自认为口感OK即可。过一遍冷水防止坨掉。 将洋葱、红椒和红椒切条。 热锅加油,先把腌制好的牛柳炒至8分熟起锅。再将洋葱、红椒和青椒炒熟,加入适量盐。最后把8分熟的牛柳和意面放进炒锅,加入适量黑椒酱炒匀。起锅。 意面装盘后撒上若干黑椒碎,完成啦。 TAG标签:意面 牛柳黑椒意面 黑椒 好吃 牛柳 #