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简单易学的蚝油鸡胸肉蒸丝瓜美食做法

蚝油鸡胸肉蒸丝瓜的做法步骤图,怎么做好吃

跟爸爸学做的菜,因为不喜欢吃猪肉,所以改成鸡胸肉,减脂期的很喜欢吃的菜了。有点肉味,但能吃出丝瓜的清甜。

用料  

丝瓜 1根
鸡胸肉 100g
薄盐生抽 适量
蚝油 适量
适量

油鸡胸肉丝瓜的做法  

  1. 鸡胸肉剁成肉末,加酱油,油腌制。

  2. 丝瓜切块,用勺子挖出一点丝瓜,方便放肉。

  3. 在每一块丝瓜里抹一点点蚝油,再把腌制好的鸡肉放进去。

  4. 锅里放水加热,沸腾后把丝瓜放进去蒸,等丝瓜变软即可出锅。