简单易学的山药养生五谷浆美食做法
山药~碳水化合物含量只有米饭的一半 ,热量更只有米饭的 4 0 % ,对需要控制糖类及热量的糖尿病 、高血脂与心血管患者 ,是营养又健康的主食 。山药所含的胆碱及黏质多糖体 、薯蓣皂苷素等 ,不仅能降血糖 、降血脂 ,还能抗氧化 、防癌 、防老 、改善肠胃症状 。
银耳 、百合 、红枣~银耳丰富的可溶性纤维可降血糖 ,并含类胡萝卜素 、烟酸 ,可预防便秘 、高血压 、血管硬化 ,减轻老年的慢性支气管炎和咳喘 。百合可清热滋阴 、润肺生津 。红枣富含环磷酸腺苷 ,能扩张血管 、增加心肌收缩力 ,对防治心血管疾病有良好作用 。
用料
熟五谷饭 | 1碗(约160克) |
干银耳(泡发) | 5克 |
山药 | 1段(约90克) |
桂圆肉 | 20克 |
甜杏仁 | 25克 |
红枣(去核) | 4颗 |
山药养生五谷浆的做法
准备好所有食材。
放入主锅,加入500克水,30分钟100度速度1。音乐响起,3分钟速度10。享用吧!
小贴士
如果100度煮沸后有少于溢锅,改成98度就好。
桂圆肉味甜,所以没加糖,特别喜欢甜味的自己加冰糖哦!