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河南咸汤美味好吃的做法大全,河南咸汤做法图解 如何做河南咸汤最美味

河南咸汤的做法步骤图,河南咸汤怎么做好吃

咸汤:没有疙瘩的汤

用料  

番茄 2个
鸡蛋 3个
菠菜 适量
鸡精 5克
5克
1000克

河南咸汤的做法  

  1. 鸡蛋打散备用

    河南咸汤的做法步骤图,河南咸汤怎么做好吃 第2张
  2. 番茄切碎备用
    热锅凉油,放入番茄炒至熟烂,加热水、盐、鸡精大火烧开煮1分钟左右,下入菠菜再次煮开,倒入鸡蛋(边倒边搅)倒完立刻关火。

    河南咸汤的做法步骤图,河南咸汤怎么做好吃 第3张

小贴士

菠菜有一股涩味,不喜可换其他蔬菜,或者不放菜,做成番茄鸡蛋汤