抹茶金枪鱼鸡肉松欧包美味好吃的做法大全,抹茶金枪鱼鸡肉松欧包做法图解 厨艺录 菜谱 2.83W 大中小设置文字大小 用料 高筋面粉 100g 全麦面包粉 100g 抹茶粉 8g 酵母 3g 鸡蛋 1个 牛奶 125g 金枪鱼 100g 自制肉松 30g 抹茶金枪鱼鸡肉松欧包的做法 粉类全部混合,加鸡蛋,加牛奶,用刮刀拌匀,静止30分钟,第一次翻拌,我戴手套,很黏,从下往上折叠,20分钟~30分钟1次,重复4次。把金枪鱼水分去掉,正好100g,加上肉松30g,没有加其他味道了,肉松和金枪鱼都有点咸了。 杆成舌状,铺馅料,都是27g左右 整形,割包,再发酵20分钟 170度,20分钟 香香的,而且很软哦,哈哈哈。 TAG标签:金枪鱼 抹茶金枪鱼鸡肉松欧包 鸡肉 欧包 #