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炸鸡全翅美味好吃的做法大全,炸鸡全翅做法图解 如何做炸鸡全翅最美味

炸鸡全翅的做法步骤图,炸鸡全翅怎么做好吃

炸鸡翅膀是一道小吃,是鸡翅的一种吃法,用炸鸡粉来炸鸡翅膀,操作起来很简单,炸出来的鸡翅膀酥脆好吃😋但事先最好将鸡翅膀处理好,腌好,到时炸就可以了。这种炸鸡粉超市里有卖,有很多口味微辣的,五香的很方便。我家小孩喜欢吃,每次都要煮得比较多,自己在家煮的比外面买的放心。

用料  

鸡全翅 12个
鸡蛋 1个
炸鸡粉 1包
面粉,淀粉,盐,胡椒粉,麻油,料,各少许
油(用来炸鸡翅膀) 1000mm

炸鸡全翅的做法  

  1. 鸡翅膀洗干净沥干水,加入少许盐,麻油,料酒,胡椒粉拌匀腌制2小时。

    炸鸡全翅的做法步骤图,炸鸡全翅怎么做好吃 第2张
  2. 盆里打进2个鸡蛋,加入2汤匙面粉,1汤匙淀粉炸鸡粉(炸鸡粉要慢慢的加)拌匀成面糊。面糊像这样拿起来不会马上断就可以了。

    炸鸡全翅的做法步骤图,炸鸡全翅怎么做好吃 第3张
  3. 把腌好的鸡翅膀放进面糊里,搅拌到鸡翅膀全部沾上面糊腌制1小时。

    炸鸡全翅的做法步骤图,炸鸡全翅怎么做好吃 第4张
  4. 锅里倒入油烧开,看到冒小泡泡,把腌好的鸡翅膀放进去,炸一下翻边,炸到鸡翅膀金黄。

    炸鸡全翅的做法步骤图,炸鸡全翅怎么做好吃 第5张
  5. 炸到像这样金黄色。

    炸鸡全翅的做法步骤图,炸鸡全翅怎么做好吃 第6张
  6. 盆底垫一张吸油纸,捞出鸡翅膀吸去多余的油。

    炸鸡全翅的做法步骤图,炸鸡全翅怎么做好吃 第7张
  7. 好吃😋酥脆的炸鸡翅膀完成,可以配辣椒酱,番茄🍅酱吃,趁热上桌。

    炸鸡全翅的做法步骤图,炸鸡全翅怎么做好吃 第8张
  8. 炸鸡翅膀剩下的面糊,倒掉很浪费可以切一点包菜,胡萝卜,西芹再加入少许面粉,淀粉拌匀。

    炸鸡全翅的做法步骤图,炸鸡全翅怎么做好吃 第9张
  9. 用汤匙挖成小圆形状,放进油锅里要不停的推动,防止黏在一起。

    炸鸡全翅的做法步骤图,炸鸡全翅怎么做好吃 第10张
  10. 炸到像这样金黄色。

    炸鸡全翅的做法步骤图,炸鸡全翅怎么做好吃 第11张
  11. 捞出沥干油,好吃😋酥脆的菜丸完成。

    炸鸡全翅的做法步骤图,炸鸡全翅怎么做好吃 第12张

小贴士

鸡翅膀一定要腌至少2个小时,可以晚上腌好第二天炸,觉得炸全翅麻烦可以切开,换成鸡中翅,小鸡腿都可以。自己喜欢就好。