红烧鸡全翅美味好吃的做法大全,红烧鸡全翅做法图解 如何做红烧鸡全翅最美味 厨艺录 红烧 1.3W 大中小设置文字大小 用料 鸡全翅 4只 老抽,生抽,料酒,耗油 适量 葱姜蒜 适量 干辣椒 适量 盐 适量 冰糖 8颗 红烧鸡全翅的做法 鸡全翅分别切开,正反面再切两刀。 锅里水烧开后,加入鸡翅,姜片,料酒焯水。 焯好后,捞出,用凉水冲净 接下来,锅里烧辣,加入油,油热后加入冰糖,炒出糖色后加入鸡翅,并且翻炒均匀,(吃得辣可以加入干辣椒),上色后加入水。(水没过鸡翅就行) 水中加入,生抽老抽耗油。水开后加入少量盐。 大火烧开后,用小火闷30分钟,就可以吃啦! TAG标签:好吃 红烧鸡全翅 鸡全 红烧 #