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嫩炸鸡翅美味好吃的做法大全,嫩炸鸡翅做法图解 如何做嫩炸鸡翅最美味

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💕大家都吃过kfc或必胜客鸡翅
里面的肉又嫩又滑还有水份。
这是怎么做到的呢。
今天学习起来~
不能切口,腌制入味。快速高温锁住水份。
高度内热成熟。
来~动手做起来。大人小孩都爱吃。
宴客也没问题。
配上一杯果汁或也是十分享受。

用料  

鸡翅 10个
生抽 1勺
蚝油 2勺
半勺

嫩炸鸡翅的做法  

  1. 1⃣鸡翅洗净。控开水份。⚠记得不要切口。这样会不能肉嫩失去水份。

    嫩炸鸡翅的做法步骤图,嫩炸鸡翅怎么做好吃 第2张
  2. 2⃣加入调料搅腌制30分钟入味。⚠蚝油比酱油多一倍,酱油只需一点即可。

    嫩炸鸡翅的做法步骤图,嫩炸鸡翅怎么做好吃 第3张
  3. 3⃣油烧六成热。放入鸡翅。中火慢炸两面15分钟。捞出摆盘。

    嫩炸鸡翅的做法步骤图,嫩炸鸡翅怎么做好吃 第4张
  4. 4⃣成品。⚠教你们一个技巧。鸡翅熟不熟可以看下鸡翅的头的骨头有没有分离开来。

    嫩炸鸡翅的做法步骤图,嫩炸鸡翅怎么做好吃 第5张

小贴士

🌿不喜欢油腻的其实也是用锅小火慢煎的~也是这个味道哦