金不换炒花甲「潮汕风味」美味好吃的做法大全，金不换炒花甲「潮汕风味」做法图解 厨艺录 菜谱 1.34W 大中小设置文字大小 金不换原名罗勒，主要生长在广东、福建等省份，是具有发汗解表、祛风利湿、散瘀止痛等功效的中草药。同时其辛香的口感，也让其成为常用的烹饪调料。 用料 花甲 两斤 金不换 适量 小米辣 2个 蒜 5瓣 普宁黄豆酱 适量 金不换炒花甲【潮汕风味】的做法 花甲用海水或者盐水先浸泡吐沙，其余配料洗净切好备用 蒜、小米辣、普宁黄豆酱下油锅，炒至偏香后倒入花甲爆炒，待花甲出水盖盖焖一下下 花甲微开口后放入金不换炒至开口 金不换的味道，绝绝子～ TAG标签：花甲 金不换 潮汕 #
