咸鱼茄瓜美味好吃的做法大全,咸鱼茄瓜做法图解 如何做咸鱼茄瓜最美味 厨艺录 菜谱 2.37W 大中小设置文字大小 咸鱼茄瓜 广东人的最爱 用料 咸鱼 2条 生抽 少许 蚝油 少许 葱 少许 胡椒粉 少许 蒜蓉 少许 咸鱼茄瓜的做法 材料洗干净,茄瓜入锅飞水使其变软,沥干水分 锅里爆热油,加入蒜蓉继续热锅至闻到蒜香味,放入咸鱼,再放入葱段,热一会。 放入茄瓜,大火翻炒,期间用铲子压一压茄瓜,可助茄瓜更好地吸收油份。转小火🔥继续焖煎。 最后加入一点胡椒粉翻炒入味,装盘。 TAG标签:咸鱼茄瓜 茄瓜 好吃 咸鱼 #