熏鸡蛋美味好吃的做法大全,熏鸡蛋做法图解 如何做熏鸡蛋最美味 厨艺录 菜谱 2.17W 大中小设置文字大小 用料 茶叶 一撮 红糖 一勺 鸡蛋 8个 熏鸡蛋的做法 冷水下锅,多加一点盐,煮十分钟。煮熟后用冷水彻底拔凉鸡蛋,剥壳备用。 铸铁锅铺锡纸,锡纸上面放一大勺红糖,和一撮红茶。 找个支架放在篦子下面,篦子上面摆好鸡蛋。 盖上锅盖开大火,看见冒烟后转锅心最小火熏鸡蛋。 观察颜色变黄,色泽符合要求的时候关火,不要开锅盖。 一直焖到烟雾散去就可以了 熏好的鸡蛋一股沟帮子熏鸡的味道,特别好吃。 TAG标签:熏鸡蛋 鸡蛋 好吃 #