猪脚筋猪腱煲淮山莲子百合眉豆花生汤美味好吃的做法大全，猪脚筋猪腱煲淮山莲子百合眉豆花生汤做法图解

这个夏雨天 🌧️
在家煲上一锅靓汤 🍲
猪脚筋 猪腱子肉 眉豆 花生 莲子 百合 淮山 陈皮 椰枣
QQ弹弹软糯有嚼劲 😋
汤鲜香又美味更营养 👍

用料  

猪脚筋猪腱煲淮山莲子百合眉豆花生汤的做法  

1. 靓的干猪脚筋，大概取十条左右就够煲汤了。

2. 煲这个汤之前
   需要提前一晚泡发好干的猪脚筋

3. 新鲜的猪腱子肉或者是猪瘦肉都可以
   洗净切成小块

4. 新鲜的淮山或者是用晒干的都可以
   新鲜的淮山切小段或者切厚片

5. 眉豆煲汤之前需要用开水浸泡二十分钟

6. 新鲜的花生
   煲汤之前需要用开水泡发二十分钟
   我个人喜欢用红衣或紫衣的生花生
   比较补气补血

7. 莲子去芯

8. 百合尽量选用像我这种的
   煲出来的汤又香又粉

9. 陈皮选用年份越久的味道会更醇功效也更加好

10. 椰枣较甜
    几颗就够了
    不喜欢这种的
    可以放蜜枣或者放红枣

11. 把上述食材放入煲汤锅里
    记得煲之前再放上两三片姜
    大火煲沸腾了后
    转中小火煲一个小时左右
    关火放盐调味即可饮用
    （我自己总共是煲了一个半小时）