凉拌腐竹黄瓜黑木耳等美味好吃的做法大全，凉拌腐竹黄瓜黑木耳等做法图解

想搞个凉拌菜，食材就地取材

用料  

凉拌腐竹黄瓜黑木耳等的做法  

1. 腐竹提前用凉水浸泡，泡软。
   黄瓜洗干净，切一下。
   黑木耳&海带提前浸泡。
   葱&香菜洗干净切碎，大蒜去皮切成沫，小米辣洗净切碎。
   

2. 锅中放去大蒜末&熟白芝麻&小米辣碎等。
   另起一口小锅热油，油滚后泼到佐料上，加生抽，盐，醋，黑胡椒等调味。
   加入生黄瓜和焯水断生的腐竹&黑木耳&海带丝
   腌制半小时以上即可食用