最爱秋天的鲜辣椒酱哦美味好吃的做法大全,最爱秋天的鲜辣椒酱哦做法图解
我突然想不起来第一次吃是谁做的
啊,这……
我的记忆力真是神一样的存在哦
好吧,然后觉得好吃就自己学着做,竟然成功,因为我比较有天赋,除了做饭,哈哈😄
有一年吃到姐姐同事婆婆做的,竟然无敌美味,可是就没有可是了,因为婆婆已经不是原来的婆婆了,遗憾无处不在……
用料
鲜辣椒 | 2斤 |
姜 | 半块 |
酱六必居吗?都可以 | 2大勺 |
盐 | 适量 |
醋 | 2勺 |
食用油 | 250克 |
最爱秋天的鲜辣椒酱哦的做法
先洗干净辣椒控水,然后切碎放入机器里搅碎,姜我是擦碎末了也可以这样搅碎。
然后把辣椒到入一个盆里。锅里放油多一点比较香,放入酱煸一下,先小火酱会糊的,然后倒入辣椒一直翻炒水份干了为止,+点盐+醋就可以了,我会尝尝味道再做调整。所以没有精准到多少克。
到出来凉了灌进玻璃瓶放入冰箱就可以吃啦,吃面条绝配,啦啦啦啦啦这个是单独做的特辣的
这个是不太辣给我和孩子们的。
灌小瓶里送朋友了,啦啦啦 ,好东西要分享着吃才快乐……