![菠菜炒菌菇的做法步骤图，菠菜炒菌菇怎么做好吃]( "菠菜炒菌菇的做法步骤图，菠菜炒菌菇怎么做好吃")
菠菜和菌菇都具有减肥瘦身功效，菠菜含有大量植物粗纤维，金针菇富含的纤维素可促进肠胃蠕动 利于排除宿便 促进新陈代谢 对帮助消化和预防便秘有很好的作用帮助 减肥人士必吃
用料
| 菠菜 | 一小把 |
| 金针菇 | 半把 |
| 葱姜 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
菠菜炒菌菇的做法
菠菜洗净 焯水 （水里放少量盐和油 焯出来的颜色鲜艳）金针菇洗净 撕开 开水烫一下即可
![菠菜炒菌菇的做法步骤图，菠菜炒菌菇怎么做好吃 第2张]( "菠菜炒菌菇的做法步骤图，菠菜炒菌菇怎么做好吃 第2张")
炒锅倒入适量油 葱姜下锅爆香 下金针菇翻炒 再倒入菠菜 撒盐 生抽 调味即可出锅
![菠菜炒菌菇的做法步骤图，菠菜炒菌菇怎么做好吃 第3张]( "菠菜炒菌菇的做法步骤图，菠菜炒菌菇怎么做好吃 第3张")
这道菜清肠刮油 想要减肥 还需和运动相结合.
![菠菜炒菌菇的做法步骤图，菠菜炒菌菇怎么做好吃 第4张]( "菠菜炒菌菇的做法步骤图，菠菜炒菌菇怎么做好吃 第4张")
小贴士
这道减肥美食 很适合晚餐吃
