![龙嫂学来的凉拌白菜丝粉丝的做法步骤图]( "龙嫂学来的凉拌白菜丝粉丝的做法步骤图")
嫁给龙兄就经常吃婆婆做的这道酸甜口的凉拌白菜丝粉丝。婆婆这些年不怎么做了，龙兄最近说要吃，今晚回家虚心向婆婆讨教，拌起来不得啥事，龙兄评价，味道也不输前辈。😝😝
用料
| 白菜 | 3片 |
| 粉丝 | 1/2把 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 1/2勺 |
| 糖 | 1克 |
| 白醋 | 5-8滴 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒碎 | 1勺 |
| 胡萝卜 | 1/4根 |
龙嫂学来的凉拌白菜丝粉丝的做法
白菜洗净切丝，用盐拌匀静置二十分钟，挤掉大部分水分，备用。粉丝用开水略煮，捞出放入温水，备用。龙嫂还放入一些胡萝卜丝，也是用开水煮一下。备好蒜末，香菜末，干红椒碎。
![龙嫂学来的凉拌白菜丝粉丝的做法步骤图 第2张]( "龙嫂学来的凉拌白菜丝粉丝的做法步骤图 第2张")
将食材都放一起，再加入糖，白醋，盐，鸡精，蒜末，干辣椒碎，香菜末，拌匀即可，酸甜可口！
![龙嫂学来的凉拌白菜丝粉丝的做法步骤图 第3张]( "龙嫂学来的凉拌白菜丝粉丝的做法步骤图 第3张")
