简单易学的芹菜胡萝卜凉拌菜美食做法

用料  

芹菜胡萝卜凉拌菜的做法  

1. 准备芹菜洗净切成小段

2. 洗好胡萝卜切成和芹菜差不多的段

3. 芹菜 胡萝卜 葱姜蒜切好备用

4. 先焯一下芹菜 芹菜先下锅 芹菜快好的时候放胡萝卜 捞出备用

5. 热锅冷油 锅中倒油放入花椒粒 等花椒粒变成黑色捞出来丢掉 留下油备用

6. 把焯好的芹菜胡萝卜过凉水

7. 放入干辣椒 葱姜蒜 炒出香味后 放入芝麻

8. 把焯过水芹菜胡萝卜倒入锅中 放少许盐 香油 拌匀  喜欢吃味精的可以放点 放入冰箱冷藏 慢慢吃

9. 好啦 可以吃啦 非常爽口的小菜就做好啦