凉拌花生米胡萝卜芹菜美味好吃的做法大全,凉拌花生米胡萝卜芹菜做法图解 厨艺录 凉菜 2.13W 大中小设置文字大小 我最爱的小菜 用料 花生米 喜欢吃就多放 胡萝卜 1根 芹菜 2根 生抽 2勺 八角 1个 盐 适量克 桂皮 一小块 香叶 2片 葱姜蒜 一段两瓣一片 香油 半勺 花椒 10来粒 凉拌花生米胡萝卜芹菜的做法 花生米洗两遍,泡上一两个小时。 1.把香叶,葱姜蒜,大料,桂皮,花椒,盐一起放入,煮。2.放入盐,多一点吧。3.我用的电饭煲,煮粥键,因为花生米泡软了,很好入味,也就煮了半个小时。 把调料挑出去,把花生米水控出。(喜欢硬一点花生米就少煮一会,我这个煮的有点软) 1.把胡萝卜,芹菜切丁,先煮下胡萝卜,再煮芹菜,也就三五分钟,煮的水里放点盐。胡萝卜芹菜捞出控去水。2.三样放一起,放入老抽,香油。有芝麻可以撒点芝麻。我没再放盐,之前煮的时候盐已经够了。 TAG标签:胡萝卜 凉拌 花生米 芹菜 #