简单易学的超惊艳家常排骨汤美食做法

一道菜，荤素搭配，下饭又营养！

关键是超级省心，也有卖相！

用料  

超惊艳家常排骨汤的做法  

1. 选仔排最好吃，仔排冷水洗干净。

2. 放入电饭锅，加冷水1200ml，生姜片，蒜块。
   开煮饭模式。
   煮沸后继续煮5分钟。

3. 煮的过程中准备其它食材：
   西蓝花分小块泡盐水10分钟。
   胡萝卜切块，
   玉米切小断，
   喜欢小葱的可以放1根。

4. 排骨煮沸5分钟去除一些杂质，然后加入玉米，
   加适量盐和生抽！
   继续煮饭模式煮10分钟。

5. 加入西蓝花和胡萝卜，继续煮5分钟！
   这里注意：西蓝花要最后放，不能煮久，颜色会变黄，变软吃起来不脆。
   出锅前加最好。

6. 出锅前再尝一下汤是否需要加盐，然后就可以出锅了。
   换个精致的汤碗会更惊艳！
   这道菜，
   美味又下饭，营养又健康！

小贴士

煮的过程中，如果不着急出锅，可以先不放西蓝花和胡萝卜，先把煮饭模式调为保温模式，等需要出锅时，再操作第5步，这样食材会新鲜有劲道！