立秋后的养生汤-阿胶银耳汤美味好吃的做法大全,立秋后的养生汤-阿胶银耳汤做法图解
立秋后,人身上有三燥-肺燥、肠燥、皮肤燥,都要靠滋阴来解决。
阿胶银耳汤制作快,囗感好,一股淡淡胶香味,滋阴润肺,补气血。
🍁阿胶:我用的是福牌精胶,每块6克,一个人一天的量。阿胶有补血滋阴、润燥、止血功效。对于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽的人群可以适当吃阿胶调理。(有伤口、出血、感冒、孕期等人群不适宜用阿胶)
🍁银耳:滋养五脏之阴,银耳很平和,在秋季可以坚持吃上一段时间。
🍁红枣:补中益气、养血安神。湿气重的人可以去掉红枣换带芯莲子。
🍁枸杞:平补阴阳,枸杞银耳都补肾
🍁做法:将银耳泡20分钟,然后所有食材放养生壶加水烧开,烧20分钟左右即可,喜欢甜食可以放几块冰糖,淡淡的胶香银耳汤就做好了
用料
银耳 | 一朵 |
福牌精胶 | 一块(6克) |
红枣 | 3颗(湿气重去红枣换带芯莲子) |
枸杞 | 3粒 |
冰糖 | 5克(不喜甜可不放) |
立秋后的养生汤-阿胶银耳汤的做法
准备好食材,(湿气重可去红枣换带芯莲子)一人食量
泡发银耳2小时左右
泡发好银耳后将所有食材放养生壶烧开大约20分钟左右
煮好后(这里看银耳煮烂了没有,福牌阿胶很容易烊化)盛出装入小碗中。一碗美容养颜的阿胶银耳汤就好了。
小贴士
这里跟大家解说下食材:阿胶最好选正宗大品牌阿胶,不差钱可选东阿,性价比高就选福牌,我选用的这款福牌精胶,一盒有42小块,每小块6克,正好是一人一天量,可以用近两个月,性价比非常高。
红枣我用的是新疆若羌枣,湿气重可替换莲子。银耳在秋季可多食用,坚持吃一两个月,会发现皮肤水当方。