土豆粉🥔做的酸辣粉美味好吃的做法大全，土豆粉🥔做的酸辣粉做法图解

内蒙压的土豆粉每次都汆羊肉，今天换换口味做个酸辣粉🥳

用料  

土豆粉🥔做的酸辣粉的做法  

1. 准备食材

2. 多倒油炸黄豆和花生🥜炸好盛出备用，油留在锅中

3. 切肉

4. 肉切丁或是肉糜，放葱姜1勺生抽腌制

5. 葱蒜都切末，放入白芝麻和辣椒面，香菜切碎

6. 花椒和藤椒

7. 放到刚才的油里炸黑

8. 热油泼入碗中（瞬间傻眼，花椒都进去了😢）

9. 加3勺醋，3勺生抽，2勺糖（按个人口味）

10. 炒肉

11. 肉变色，放郫县豆瓣

12. 下豆芽

13. 配菜炒好盛出备用，后面吃多少放多少（这菜可以直接就着米饭🍚吃）

14. 锅中倒入开水，下土豆粉煮透明

15. 把土豆粉和汤都倒进碗里

16. 搅匀

17. 花椒我夹出来了😅

18. 放入花生和黄豆，放入豆芽肉，放入香菜【泡一泡入味再吃】🤪尝尝不够味道直接加醋，盐，糖搅拌，还可以放些麻油🥣

19. 泡到汤汁少很多，泡入味很重要的，觉得快坨了的时候来一口😋

20. 吃到最后更入味

21. 补菜，再来一口😋

22. 还可以加其他喜欢的菜