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泰式香茅虾美味好吃的做法大全,泰式香茅虾做法图解 如何做泰式香茅虾最美味

泰式香茅虾的做法步骤图,泰式香茅虾怎么做好吃

清爽解腻 自带柠檬清香的香茅虾

用料  

250g
2瓣
香茅 50g
海盐黑胡椒 1勺
1勺
酱油 2勺
蚝油 1勺

泰式香茅虾的做法  

  1. 虾去虾线和虾须后,放一小勺料酒和酱油再加香茅尾部比较粗的杆杆和一点黑胡椒腌制,时间随意十分钟都可以。

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  2. 准备蒜头和香茅
    香茅尾部比较粗的切圈圈,叶子就切条条。
    1热油放圈圈炒出香味,倒入虾炒至变红盛出
    2继续倒油,多倒点,放入香茅叶条条炒到变黄像枯草一样,把蒜片和虾放进去回锅,加点酱油和蚝油,炒到虾比较干了就好了

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小贴士

我的虾炒的还不够干,最好的是炸的,因为腌制了虾有水份就变成炒虾了。
过程没有拍图,只能网图凑合一下🤓