精美绝伦的和菓子之蘭美味好吃的做法大全,精美绝伦的和菓子之蘭做法图解 厨艺录 菜谱 1.18W 大中小设置文字大小 用料 紫色练切 12g 白色练切 3g 金箔 少许 白豆沙馅 10g 精美绝伦的和菓子之蘭的做法 将紫色练切和白色练切合并搓圆 压扁,包入馅料。 白色部分朝下,双手并拢成三角形,将菓子搓成锥形。 再压扁成瓜子形 用布巾包好,右手捏紧布巾,左手食指向下压白色部分。 左手压住白色部分,右手向上提布巾。 用三角棒在紫色部分压两条线,形成3片叶子。 压好的样子 将每个叶片捏尖 用针在每个叶片上划几条线 随意装饰一些金箔 一朵美丽的兰花就完成了 TAG标签:之蘭 精美绝伦 #